Makanan Unik Anti Mainstream Khusus Musim Dingin Dari Kashmir India

by - Mei 31, 2020

Berkunjung ke satu wilayah baru pastinya makanan anti mainstream yang paling di cari banyak orang, biar ntar kalau di uploud di insta atau di youtube bakalan banyak yang penasaran. Apa lagi Saat ini Vloger makanan pada gencar gencarnya mencari makanan unik yang anti mainstream dari seluru penjuru dunia.



Nah kali ini aku bakalan sare ke kamu semua salah satu makanan anti mainstream asli dari Kashmir. Selain unik makanan anti mainstream ini juga tidak di jual di setiap hari di Kashmir. Makanan ini hanya di sajikan saat musim dingin saja dan restaurannya  juga bukanya hanya di pagi hari. Tepat nya dari jam 5 pagi sampai jam 8 pagi saja


makanan unik



Namanya Harisa yang di sebut juga Harisa Treat yang artinya suguhan Harisa. Yah suguhan Harisa ini lah yang membuat makanan ini menjadi unik. Bukan hanya saja rasa nya yang lezat tapi juga cara penyajiannya yang sangat istimewa. 


Kuliner yang satu ini terbuat dari daging sapi yang di masak hingga sangat lunak seperti bubur, di hidangkan bersamaan dengan kebab sapi dan di lengkapi dengan roti khas dari Kashmir. sebelum makanan ini di hidangkan kepada tamu restaurant. makanan ini akan di siram dengan minyak panas yang mengeluarkan api. Seperti terbakar tapi sebenarnya tidak. Biar jangan penasaran kamu bisa nonton video berikut ini bagamana cara mereka menyajikannya 





Untuk rasa dari Harisa ini sendiri menurtku sangat nikmat, Daging yang di olah seperti bubur ini bagaikan kuah soup juga. Sangat tepat di hidangkan saat musim dingin karena perut ku tersa sangat kenyang dan rasa lapar yang sering menghampiri di musim dingin juga bisa terasa lama datang nya, karena makanan ini padat di pencernaan ku. 


Untuk harga satu porsi Harisa di bandrol sekitar Rp.25.000 dengan porsi sedang, jika kamu bisa menikmati hidangan yang satu ini di Kashmir berarti kamu orang beruntung, karena tak banyak restaurant yang menjual makanan ini hanya di beberapa tempat saja.


Kalau kamu berpelesiran dengan group tour di pastikan sedikit sulit menjumpai tempat ini, karena Restaurant yang menjual makanan ini tidak terletak di tempat wisata. Tapi jika kamu berpelesiran ke Kashmir bersama teman dan menyewa kendaraan kamu bisa merencanakan bersama untuk menikmati hidangan yang anti mainstream satu ini 


Sekian cerita singkat saya tentang makanan anti mainstream khusus musim dingin dari Kashmir India yang satu ini, silahkan ajukan pertanyaan ataupun masukan di kolom komentar 



You May Also Like

0 komentar